ในวันที่ 4 กันยายน 2567 คณะเทคโนโลยีสังคม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก จัดโครงการกิจกรรมบริการวิชาการส่งเสริมการทำมาค้าขาย ตามความร่วมมือกับบริษัทไทยเบฟเวอเรจ จำกัด(มหาชน)ภายใต้โรงเรียนประชารัฐ โครงการส่งเสริมและพัฒนาทักษะการแปรรูปอาหาร หลักสูตร “การทำแหนมเห็ด” การจัดโครงการในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างทักษะอาชีพให้นักเรียนได้นำไปเพิ่มรายได้ในครัวเรือนเพื่อความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน โดยมี ผศ.ดร.บุณฑริกา สุมนา, ผศ.วรรณศิริ หิรัญเกิด และ ผศ.รุ่งโรจน์ ตับกลาง เป็นวิทยากรฝึกอบรม ให้กับนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนบ้านเนินมะหาด จำนวน 50 คน
ณ โรงเรียนบ้านเนินมะหาด ต.ชากไทย อ.เขาคิชฌกูฏ จ.จันทบุรี